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Wer ist OKEN?

OKEN, das sind wir...

Drei Freunde mit der Idee etwas Neues zu machen

Wie kommt man denn auf so eine Idee, Schnaps aus Eicheln zu brennen?

 

Gute Frage! Die genauen Umstände der Entstehung des OKEN lassen sich nicht mehr rekonstruieren – es war an jenem Abend eine Diskussion über die Herstellung von Spirituosen und Bränden. Wir waren fasziniert, aus welchen Früchten und Pflanzen sich Alkohol gewinnen lässt. 

Was ist denn mit der Eiche? Dem prägenden Baum unserer norddeutschen Landschaft... Und da war sie - die Idee die uns bis heute nicht mehr losgelassen hat. Angefangen in Omas Küche, haben wir es bis zur Silbermedaille bei den World Spirit Awards geschafft! Und wir sind noch lange nicht fertig…

Woran denkst Du, wenn du an Eicheln denkst?

 

Wald? Tradition? Oder denkst Du eher an Eichenfässer bei der Lagerung von hochwertigen Spirituosen?

Wir haben all dies für Dich in Flaschen eingefangen! Ein Schnaps mit Aromen aus Beeren, Äpfeln und Birnen, ein bisschen Zitrus, Tanninen und hellem Holz. Bei uns ist die Produktion echte Handarbeit. Jede Flasche von der Frucht bis zum fertigen Produkt geht dabei durch unsere Hände. Und schließlich ist der OKEN so mild, wie man es sonst oft nur durch Lagerung im Eichenfass erreicht - und das ganz ohne dass wir ein Fass brauchen. Ein echtes Eichenprodukt eben.

 

 

OKEN besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten,

ohne Zusatz von Zucker oder anderen Zusatzstoffen