
GESCHMACKSPROFIL
SO SCHMECKT
OKEN ORIGINAL
TRAUBE · BIRNE · SANFTE ERDE
GENUSSEMPFEHLUNG
SO GENIESST DU
OKEN ORIGINAL
Pur, auf Eis oder im Drink – OKEN Bernstein lässt sich auf verschiedene Arten genießen. Entscheidend ist, was Dir am besten gefällt.
PUR
DER DIREKTE WEG
Nach dem Essen entfaltet OKEN Original sein feines, fruchtiges Aroma besonders schön. Am besten bei Zimmertemperatur und aus einem Nosing-Glas genießen. Mild, klar und überraschend weich – ein besonderer Abschluss für einen guten Abend.
ALS HIGHBALL
KLASSISCH & ENTSPANNT
Frisch, spritzig und unkompliziert: Als Highball harmoniert OKEN Original besonders gut mit Zitrusnoten. Einfach auf Eis mit Zitronenlimonade auffüllen und mit frischer Minze garnieren. Perfekt für alle, die es leicht und erfrischend mögen.
IM COCKTAIL
EINFACH KOMBINIEREN
Für Freunde der Cocktails ist unsere Empfehlung der OKEN Harvest mit OKEN Original, Walnusslikör, Apfelsaft, einem Schuss Ahornsirup und Eis.
REZEPTE ENTDECKEN →HERSTELLUNG
SO ENTSTEHT
OKEN ORIGINAL
Von der Eichel bis zur fertigen Spirituose entsteht OKEN Bernstein in mehreren handwerklichen Schritten – gemaischt, gebrannt und fein filtriert.
EICHELN
DER AUSGANGSPUNKT
Ausgewählte Eicheln bilden die Grundlage für den besonderen Charakter von OKEN.
MAISCHEN
AUS STÄRKE WIRD AROMA
OKEN ist kein Mazerat. Wir maischen handwerklich nach unserem Geheimrezept um den vollen Geschmack unseres OKENs zu erhalten. Anschließend gährt unsere Maische für 6 Tage und ist bereit für die Destillation.
BRENNEN
HANDWERKLICH DESTILLIERT
Nach der Gärung wird die Maische sorgfältig destilliert. Dabei entsteht der unser OKEN mit seinen charakteristischen fruchtigen Aromen.
VEREDELN
FILTRATION
Nach der Destillation wird OKEN Original besonders fein filtriert. So entsteht seine charakteristische Klarheit und ein angenehm weiches Mundgefühl – ohne dabei seinen feinen, fruchtigen Charakter zu verlieren.
HERKUNFT
AUS NIEDERSACHSEN.
MIT EIGENEM CHARAKTER.
53°17'N · 9°30'O
OKEN entsteht in Norddeutschland – von der Verarbeitung der Rohstoffe bis zur Destillation. Verwurzelt in Niedersachsen und entstanden aus der Idee, aus einem ungewöhnlichen Rohstoff eine eigenständige Spirituose zu schaffen.