OKEN Tasting Glas mit Gravur
OKEN Tasting Glas mit Gravur
Kennst Du schon?
Vollständige Details anzeigen
GESCHMACKSPROFIL
SO SCHMECKT
OKEN BERNSTEIN
TRAUBE · REIFER APFEL · BARRIQUE
GENUSSEMPFEHLUNG
SO GENIESST DU
OKEN BERNSTEIN
Pur, auf Eis oder im Drink – OKEN Bernstein lässt sich auf verschiedene Arten genießen. Entscheidend ist, was Dir am besten gefällt.
PUR
DER DIREKTE WEG
Bei Zimmertemperatur kommen die fruchtigen und holzigen Noten besonders gut zur Geltung. Idealerweise aus einem großen, bauchigen Glas. Unser Favorit - ob mit Freunden oder alleine.
ALS HIGHBALL
KLASSISCH & ENTSPANNT
Besonders gut zu einem Highball ("Longdrink") passen Noten von Apfel oder Birne. Versuch doch mal einfach naturtrüben Apfelsaft und etwas Soda.
IM COCKTAIL
EINFACH KOMBINIEREN
Für Freunde der Cocktails ist unsere Empfehlung der Cloudy OKEN mit fritschem Orangensaft, etwas Apfelsaft, Soda und Eis.
REZEPTE ENTDECKEN →HERSTELLUNG
SO ENTSTEHT
OKEN BERNSTEIN
Von der Eichel bis zur fertigen Spirituose entsteht OKEN Bernstein in mehreren handwerklichen Schritten – gemaischt, gebrannt und anschließend mit Holz veredelt.
EICHELN
DER AUSGANGSPUNKT
Ausgewählte Eicheln bilden die Grundlage für den besonderen Charakter von OKEN.
MAISCHEN
AUS STÄRKE WIRD AROMA
OKEN ist kein Mazerat. Wir maischen handwerklich nach unserem Geheimrezept um den vollen Geschmack unseres OKENs zu erhalten. Anschließend gährt unsere Maische für 6 Tage und ist bereit für die Destillation.
BRENNEN
HANDWERKLICH DESTILLIERT
Nach der Gärung wird die Maische sorgfältig destilliert. Dabei entsteht der unser OKEN mit seinen charakteristischen fruchtigen Aromen.
VEREDELN
AKAZIE & EICHE
Für Bernstein wird der klare Brand zusätzlich auf Akazien- und Eichenholz gereift. Dadurch entstehen Farbe und feine Holznoten. Ein subtiles Aroma von reifem Apfel rundet den Nachgang ab.
HERKUNFT
AUS NIEDERSACHSEN.
MIT EIGENEM CHARAKTER.
53°17'N · 9°30'O
OKEN entsteht in Norddeutschland – von der Verarbeitung der Rohstoffe bis zur Destillation. Verwurzelt in Niedersachsen und entstanden aus der Idee, aus einem ungewöhnlichen Rohstoff eine eigenständige Spirituose zu schaffen.
